Toge Goreng Telur Oncom. TOGE GORENG DI DALAM GANG PANCORAN GLODOK Resep lengkap bagaimana cara membuat Tauge Goreng dapat dilihat di bawah. Ragam Manfaat ~ Resep Goreng Tepung Oncom.
Bikin toge goreng mah emang yang paling gampil Cuma tambahin jamur kancing aja udah cukup enak Alhamdulillah. Pagi tadi ujug-ujug kepengen tauge goreng. Masih inget punya oseng oncom yang baru bikin kemarin sore di kulkas, tapi ora ono tauco dll. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Toge Goreng Telur Oncom hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Toge Goreng Telur Oncom yuk!
Bahan-bahan Toge Goreng Telur Oncom
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris tipis-tipis.
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis-tipis.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting, iris tipis serong.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit, iris tipis serong.
- Gunakan 1 buah tomat kecil, belah 8.
- Dibutuhkan 200 gr toge, bersihkan kakinya.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 buah telur.
- Siapkan 1/2 oncom.
- Gunakan Minyak untuk tumis.
Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce. See more ideas about Laksa The hot soup runs, drained, and filled several times into the bowl contains bihun, ketupat, smashed oncom, tauge, kemangi (lemon basil leafes), cooked. Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodle, served in spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Bogor city, West Java, Indonesia.
Cara membuat Toge Goreng Telur Oncom
- Tumis bawang merah hingga wangi kemudian masukkan bawang putih.
- Setelah bawang putih layu masukkan cabe dan tomat.
- Setelah tomat layu masukkan telur, oseng2.
- Lalu masukkan toge yang sudah dibersihkan dan oncom.
- Lebih kurang 5 menit setelah toge dimasukkan tambahkan garam dan masak hingga toge agak layu.
- Toge siap dihidangkan.
Penyebutan toge goreng sendiri mungkin muncul dari bumbu-bumbunya yang digoreng atau ditumis. Racikan istimewa serba kedelai tersebut di antaranya seperti tauco, oncom, dan kecap manis. Cara membuat toge goreng sendiri sangatlah mudah, Anda pun bisa membuatnya di rumah. Toge goreng sejatinya hanya nama saja karena toge sama sekali tidak digoreng dengan minyak. Toge tersebut justru hanya direbus dan dicampur dengan Makanan khas Kota Bogor ini sama terkenalnya dengan laksa Betawi.