Spagheti Mie.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Spagheti Mie hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Spagheti Mie!
Bahan Spagheti Mie
- Gunakan 1 bks mie instan (me: indomie goreng).
- Diperlukan 1/2 butir bawang bombay.
- Gunakan 1 butir tomat.
- Siapkan 1 ruas dan seledri.
- Diperlukan 1 ruas daun bawang.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 pcs cabai kriting atau sesuai selera.
- Sediakan 7 pcs cabai rawit atau sesuai selera.
- Diperlukan 1 botol saus sambal (Me: ss indofood + belibis).
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan bumbu penyedap secukupnya (me: masako).
- Diperlukan secukupnya micin.
- Gunakan secukupnya air.
Langkah-langkah memasak Spagheti Mie
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai. Kemudian iris memanjang bawang bombay, tomat, seledri dan daun bawang.
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.
- Setelah harum, masukkan irisan daun bawang, tomat, seledri, dan bawang bombay, tumis sampai layu dan harum baunya.
- Kemudian tambahkan air secukupnya dan diamkan sampai mendidih,.
- Masukkan garam, bumbu mie, bumbu penyedap, dan micin lalu koreksi rasa, masukkan mie, tunggu dan mie matang.
- Setelah mie matang, tambahkan saus sambal secukupnya, aduk rata sampai mengental (kalau ingin lebih kental tambahkan lebih banyak saus), koreksi kekentalan, matikan kompor.
- Voila, spagheti mie ala stratan siap disajikan, jangan lupa taburkan bawang goreng diatasnya ya. selamat mencoba 😘😊.
