Kwetiaw goreng. Lihat juga resep enak sekali Kwetiaw Goreng enak lainnya. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya.
Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia. Resep Membuat Kwetiau Goreng Asli Cina. Karena mempergunakan seafood dan sayuran, kurang lebih mirip dengan kwetiau seafood. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Kwetiaw goreng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Kwetiaw goreng!
Bahan-bahan Kwetiaw goreng
- Gunakan 1 bungkus kwetiaw (merk jempol lebih kenyal).
- Siapkan 2 buah sosiz ikan (bisa ayam/sapi).
- Gunakan 1 butir telor, kocok lepas.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt masako.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1/2 sdm minyak wijen.
- Sediakan secukupnya kecap manis.
- Siapkan secukupnya sawi ijo.
- Sediakan secukupnya kol.
- Diperlukan secukupnya daun bawang.
- Dibutuhkan 200 gram daging ayam potong dadu.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 biji cabe keriting.
- Dibutuhkan 3 biji cabe rawit (sesuai selera).
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih.
Cara memasak Kwetiaw goreng
- Siapkan bahan, bersihkan kol dan sawi ijo. Potong daun bawang. Lumuri kwetiaw dengan kecap manis secukuonya. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Goreng sosiz yang sudah di iris. Buat orak arik telur..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan tambahkan sedikit air tunggu hingga ayam matang. Tambahkan garam, lada, saus tiram, minyak wijen dan gula pasir. Aduk hingga rata. Masukkan sawi ijo dan kol masak hingga layu tambahkan sosiz dan orak arik telur. Masukkan kwetiaw aduk hingga rata dan agak layu kemudian test rasa. Taburi daun bawang..
- Note : bisa tambahkan tauge yummy.
Siapa yang tak kenal Kwetiau Goreng Pedas? Makanan yang sering dijajakkan keliling rumah atau Jika Bunda mengaku penggemar makanan pedas, resep enak sekali Kwetiau Goreng Pedas cocok banget buat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin.