Resep: Ayam goreng bawang putih yang Renyah!

Ayam goreng bawang putih. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Cara membuat Ayam Goreng Bawang putih itu mudah banget,ini bisa menjadi pilihan ketika bosan dengan ayam yang begitu-begitu saja,Maavkan atas segala.

Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown. Siap disajikan di wadah saji dengan menambahkan bawang putih di atasnya dengan lalapan dan sambal kesukaan. Sajian ayam goreng bawang putih ini memang tidak begitu berbeda dengan ayam goreng pada umumnya. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Ayam goreng bawang putih hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng bawang putih!

Bahan-bahan Ayam goreng bawang putih

1. Sediakan 500 g Ayam.
2. Sediakan 3 siung bawang putih pukul "hingga memar tapi jangan hancur.
3. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
4. Diperlukan Bumbu halus :.
5. Gunakan 8 siung bawang putih.
6. Siapkan 3 siung bawang merah.
7. Dibutuhkan 2 sdt ketumbar sangrai.
8. Gunakan 2 ruas kunyit.
9. Sediakan 1 sdt jahe parut.
10. Siapkan 1 sdm saus tiram.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Sediakan Merica.
13. Gunakan 500 ml Air.

Yang membuat jadi spesial adalah bawang putih yang dominan pada olahan ayam goreng ini. Bawang putihnya yang renyah berpadu dengan ayam goreng menambah kelezatan rasanya. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng bawang putih

1. Seperti biasa ayam di rendam dan cuci bersih,siapkan wajan tambahkan air masukan bumbu halus,garam,merica..
2. Lalu masukan ayam biarkan meresap dan air surut,masukan saustiram aduk"sisihkan..
3. Siapkan minyak untuk menggoreng.pertama yang di goreng bawang putih memar tadi.setelah menguning angkat..
4. Baru goreng ayam yg sudah di ungkep dgn bumbu halus tadi sampai kekuningan,angkat taburi bawang putih goreng, sajikan siap dinikmati..
5. Di makan dengan sambal terasi lebih nendang..

Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Panas-panas, tabur dengan bawang putih goreng. Kacang goreng adalah masakan yang paling terasa dengan tambahan Bawang putih.