Ayam Goreng Bumbu Gule. Untuk selanjutnya yuk mencoba membuat masakan opor ayam bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Dengan menggunakan bumbu ayam kalasan asli yang terbut dari rempah rempah alami, citarasa yang dihasilkan benar benar beda dengan resep enak sekali masakan yang sejenis.
Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu yang tepat. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum masukkan potongan ayam kedalam bumbu dan biarkan sampai matang dan empuk hingga bumbu.cara membuat gulai ayam,bumbu gule,cara memasak gulai ayam,resep enak sekali bumbu gulai. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Ambil daging ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata. Kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Gule hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Bumbu Gule yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Bumbu Gule
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 10 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Siapkan 5 cabe merah.
- Diperlukan 1 cm jahe.
- Diperlukan 1 cm kunyit.
- Dibutuhkan Bumbu lainnya :.
- Diperlukan 1 daun kunyit.
- Diperlukan 6 daun jeruk buang tulangnya.
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 2 sereh geprek.
- Sediakan 1 asam kandis.
- Sediakan 1 liter santan.
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep enak sekali masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Bagi saya, ayam goreng itu lezat sempurna bila bumbu dan rempahnya benar-benar meresap sampai ke bagian dalam dalam daging.
Cara memasak Ayam Goreng Bumbu Gule
- Siapkan bahan. Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus. Jika sudah harum masukkan sereh, lengkuas,daun kunyit, daun jerukm..
- Masukkan bumbu dan ayam kedalam slowcooker. Tambahkan asam kandis, air, santan, kaldu bubuk, garam, merica. Setting metode high. Masak hingga 8 jam. (Sepertinya masak 4 jam aja cukup, jadi ga terlalu lembel ayamnya).
- Jika tidak ingin menggunakan slowcooker, masak dengan api kecil diatas kompor. Masak hingga air sat. Lalu goreng..
Agar bumbu bisa lebih meresap pada daging ayam, anda bisa mencoba mengerat permukaan daging ayam yang sudah dibersihkan dengan pisau yang tajam. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah.