Cara Memasak Curry Mee Sederhana yang Renyah!

Curry Mee Sederhana.

Teman-teman dapat menyiapkan Curry Mee Sederhana hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Curry Mee Sederhana yuk!

Bahan Curry Mee Sederhana

1. Siapkan 1 pack Mie Telor / Mie Lebar.
2. Siapkan 1 kaleng Santan Instan (485ml).
3. Gunakan 1 cangkir Air / Kaldu.
4. Sediakan 2 sdm Pasta Kari (bumbu kari botol).
5. Gunakan 1 sdm Bumbu Kari bubuk.
6. Sediakan 1 sdt Garam.
7. Gunakan 1 sdt Minyak Wijen.
8. Gunakan secukupnya Bubuk Royco / Masako.
9. Sediakan 3-5 Cabe rawit, iris.
10. Diperlukan Pelengkap:.
11. Dibutuhkan 4-6 Tahu Goreng.
12. Gunakan Wortel, iris panjang.
13. Gunakan Tauge secukupnya, cuci bersih.
14. Sediakan Kol, cuci bersih, iris halus.
15. Dibutuhkan Bawang daun, cuci bersih, iris halus.
16. Dibutuhkan Bawang goreng utk taburan.

Cara memasak Curry Mee Sederhana

1. Rebus mie telor sesuai instruksi dibungkusnya. Tiriskan..
2. Tuang santan instan ke panci. Tambahkan 1 cangkir air. Didihkan..
3. Masukan 2 sdm pasta kari (bumbu kari botol) ke santan yg mendidih. Tambahkan bumbu kari bubuk, minyak wijen, garam dan royco/ masako..
4. Aduk perlahan, sampai bumbu menyatu. Tambahkan irisan cabe rawit, bila dirasa kurang pedas..
5. Sesekali aduk kuah kari, sampai betul-betul mendidih..
6. Masukan mie telor dan bahan pelengkap, kecuali bawang goreng. Aduk rata. Matikan api..
7. Tuang ke mangkok, tabur bawang goreng. Siap untuk dihidangkan / disantap..