Kwetiaw goreng. Lihat juga resep enak sekali Kwetiaw Goreng enak lainnya. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya.
Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia.
Resep Membuat Kwetiau Goreng Asli Cina.
Karena mempergunakan seafood dan sayuran, kurang lebih mirip dengan kwetiau seafood.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Kwetiaw goreng hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kwetiaw goreng yuk!
Bahan Kwetiaw goreng
- Gunakan 1 bungkus mie tiaw basah.
- Siapkan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang (iris kasar).
- Siapkan Sesin secukup nya (iris).
- Diperlukan Kol secukup nya (iris).
- Siapkan 1 buah wortel potong serong.
- Siapkan 2 buah sosis.
- Dibutuhkan 2 sdm Kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 7 sdm kecap manis.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus.
- Diperlukan 15 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan Pelengkap.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 buah timun.
- Dibutuhkan Kerupuk.
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih.
Langkah-langkah membuat Kwetiaw goreng
- Cuci dan pisah2 kan mie tiaw. Didihkan air, tambah kan sedikit minyak agar tidak lengket, lalu masuk kan mie tiaw rendam sebentar. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Panaskan kkb. Lalu tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan telur yang sudah di kocok sebelum nya. Orak arik sampi merata.
- Masuk kan wortel tumis hingga layu, masuk kan sosis, kol sesin tumis lagi sebentar sampai semua layu. Tambahln garam, kaldu,gula pasir aduk hingga rata masuk kan mie tiaw tambah kan kecap aduk hingga rata. Icip rasa. Apabila sudah pas matikan kompor.
- Angkat,sajikan jangan lupa tambah kan irisan tomat dan timun. Dan kerupuk.
Siapa yang tak kenal Kwetiau Goreng Pedas? Makanan yang sering dijajakkan keliling rumah atau Jika Bunda mengaku penggemar makanan pedas, resep enak sekali Kwetiau Goreng Pedas cocok banget buat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin.
