Ayam Goreng Saos Mentega. Ayam goreng yang diberi saus mentega seperti ini siap untuk menggugah selera makan anda, selamat mencoba. Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru sembuh sakit dan tidak boleh makan yang pedas.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan kualitas baik sebagai bahan utama nya.
Kalau menginginkan masakan yang terasa segar, lezat dan nikmat, kami sarankan untuk memakai ayam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Saos Mentega!
Bahan-bahan Ayam Goreng Saos Mentega
- Sediakan 250 gr daging ayam, potong-potong.
- Diperlukan 4 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Dibutuhkan Bahan saos.
- Siapkan 1/2 buah bombay (tergantung ukuran).
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Diperlukan 3 sdm mentega.
- Dibutuhkan 3 sdm saos sambal.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu ayam goreng. Inilah salah satu resep enak sekali ayam goreng paling banyak di cari karena menjadi pembicaraan. Resep Ayam Mentega - Sampai saat ini popularitas daging ayam tidak pernah menurun.
Cara memasak Ayam Goreng Saos Mentega
- Campur ayam dengan, bawang putih, merica, kaldu jamur dan garam, diamkan 1/2 jam agar meresap.
- Campur tepung terigu dan tepung maizena.
- Masukkan ayam dalam kocokan telur kemudian guling-gulingkan kedalam tepung.
- Goreng ayam sampai keemasan.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan satu sdm mentega sampai harum.
- Masukkan saos sambal, kecap manis, saos tiram, kaldu jamur, garam dan sisa mentega, tes rasa.
- Masukkan ayam kedalam saos, aduk rata, matikan api.
- Siap disajikan.
Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta Goreng ayam yang sudah dibalut tepung hingga berwarna kunging keemasan sampai kecoklatan, tiriskan. Ambil kecap, saos tomat, serta gula. Resep Ayam Saus Mentega enak dan mudah untuk dibuat. Untuk memasak resep enak sekali ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Hanya saja ayam goreng mentega tidak terlalu cukup terkenal bila dibanding dengan ayam goreng atau ayam bakar.
