Tumis Kapri B*ncabe.
Sobat dapat menyiapkan Tumis Kapri B*ncabe hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Kapri B*ncabe yuk!
Bahan-bahan Tumis Kapri B*ncabe
- Siapkan 100 gr kapri besar, cuci, potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 3 buah tahu putih, potong, goreng kering.
- Diperlukan 50 gr ikan teri, goreng kering.
- Gunakan 4 buah cabe rawit, iris kecil-kecil.
- Diperlukan 5 lembar kol, cuci, potong kecil-kecil.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil, potong setengah lingkaran.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris 1/2 cm.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe, geprek.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt ebi.
- Dibutuhkan 1 sdm cabe bubuk (saya pake B*ncabe).
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Sediakan Secukupnya air.
Cara memasak Tumis Kapri B*ncabe
- Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, tambahkan daun bawang, cabe rawit, daun salam. Masukkan kapri, tumis hingga agak matang, tuang sedikit air, masukkan jahe dan lengkuas..
- Setelah kapri agak matang, masukkan kol, tahu, teri, gula garam, ebi, penyedap, campur rata. Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan tomat dan cabe bubuk. Tumis lagi hingga semua matang, angkat..
- Tumis Kapri B*ncabe siap dihidangkan 😊.
