Kue Kacang Tumbuk.
Sobat dapat membuat Kue Kacang Tumbuk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Kue Kacang Tumbuk!
Bahan Kue Kacang Tumbuk
- Diperlukan 3 ons kacang tanah (goreng&Tumbuk).
- Sediakan 2 ons minyak goreng.
- Diperlukan 5 ons terigu (1/2 kl).
- Siapkan 1 1/2 ons gula halus.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Cetakan bentuk hati.
Cara membuat Kue Kacang Tumbuk
- Campur gula, garam,minyak goreng & kacang yg sdh ditumbuk..
- Setelahsudah tercampur rata lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga habis. Di uleni sampai merata dan sampai bisa di kepal2. (adonan siap di cetak).
- Ambil adonan sekepal, lalu di giling memakai plasting /di bungkus dan di giling dari atas plastik agar gampang dan tdk menjadi lengket, setelah 1/2 cm bisa di cetak, begitu seterusnya hingga adonan sampai habis. Lalu di panggang & pakai api kecil..
- Saya pakai oven yg panggangnya di atas kompor.biarkan sampai agak kecoklatan matang Angkat. Dqn setelah dingin susun di toples. & siap dinikmatin 👌😋.
