Ayam goreng mentega. Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih.
Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep enak sekali ayam goreng mentega ala rumahan yang enak.
Kawan-kawan dapat membuat Ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng mentega!
Bahan-bahan Ayam goreng mentega
- Dibutuhkan Dada ayam fillet, potong dadu atau sesuai selera.
- Diperlukan 1/2 Bawang bombay iris memanjang.
- Siapkan 2 siung Bawang putih geprek.
- Siapkan Tepung serba guna (me merk sasa).
- Gunakan Bumbu:.
- Siapkan Kecap asin (sedikit saja).
- Diperlukan 1,5 sdm Saos tiram.
- Gunakan 2 sdm kecap manis (sesuaikan).
- Dibutuhkan 2 sdm mentega.
- Sediakan 1 sdm air perasan jeruk limau.
Ayam goreng mentega siap untuk disajikan. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep enak sekali cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep enak sekali masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng mentega
- Siapkan tepung serbaguna didalam 2 wadah berbeda (untuk tepung basah & tepung kering)..
- Utk tepung basah, campur tepung dengan secukupnya air hingga sedikit kental untuk baluran ayam yg sudah di potong2..
- Setelah ayam dibalurkan, masukkan ke wadah tepung kering, balurkan ayam dengan tepung hingga rata kemudian goreng hingga kecoklatan..
- Setelah selesai semua ayam di goreng, panas kan wajan, tumis bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan bumbu2 (kecap asin, saos tiram, kecap manis, mentega)..
- Masukkan secukupnya air kedalam wajan, agar bumbu tidak lengket kemudian masukkan bawang bombay, lalu masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk rata lalu siramkan air perasan jeruk limau.
- Ayam goreng mentega siap di sajikan. Saya suka siapkan acar timun jika masak ayam goreng mentega ini, biar kaya di resto2 ☺.
Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep enak sekali masakan. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
