Sapo tahu jagung manis+baso dan sosis. Menu oriental dengan kombinasi rasa asam dan manis cocok untuk disantap untuk sajian ketika acara keluarga. Untuk membuat menu istimewa ini tidak perlu. Tortilla Sosis dan Jagung Manis (Sausage n' Sweet Corn Tortilla).
Tortilla Source : Triana Filling Source : Dyarani (dg sedikit modifikasi).
Selain enak, sapo tahu juga termasuk makanan sehat karena komposisinya juga terdiri dari beberapa sayuran seperti wortel, kembang kol, brokoli dan lain sebagainya.
Untuk menikmati sapo tahu, kamu dapat memasaknya sendiri di rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Sapo tahu jagung manis+baso dan sosis hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapo tahu jagung manis+baso dan sosis yuk!
Bahan Sapo tahu jagung manis+baso dan sosis
- Gunakan 100-150 gram jagung manis (sesuai selera.
- Siapkan 1 bh tofu rasa udang/tahu jepang.
- Siapkan 5 bh tahu susu (ukuran kecil).
- Diperlukan 2 bh wortel (iris bulat2 tipis).
- Diperlukan 2 bh sosis sapi.
- Sediakan 3 bh baso ikan.
- Sediakan 3 bh baso sapi.
- Siapkan 100 gr jamur kuping.
- Siapkan 3 batang daun bawang/loncang.
- Sediakan Bumbu utama.
- Gunakan 9 siung bawang putih ukuran sedang(geprek pake pusau/muntu).
- Gunakan 1 Ruas jahe(geprek).
- Dibutuhkan 3 bh cabe merah besar kriting.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 sdt munjung saos tiram saori.
- Dibutuhkan 1 sdt saos tomat belibis.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk(ladaku).
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 2 bh maggie blok rasa sapi(ayam/totele jg boleh sesuai selera).
- Siapkan 2 sdm margarin utk menumis.
- Sediakan 1 sdm tepung meizena yg telah dilarutkan dgn 5 sdm air.
- Sediakan Air kaldu sesuai selera (saya kurang lebih 500 ml).
Berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber di Instagram. Hari ini ada Sapo Tahu Udang, Tahu Goreng Saus Pedas Manis dan Omelet Sosis. Nonton bokepseks hot yang sangat menantang, seorang ayah memperkosa anaknya sendiri sampai nangis dan tak tertahankan. Resep dan cara memasak sosis asam manis pedas.
Cara memasak Sapo tahu jagung manis+baso dan sosis
- Bismillah...Baca doa dulu sebelum memasak.Siapkan semua bahan.Tofu dan tahu susu nya digoreng dulu sebentar.Kalo tofunya digoreng sampai kuning kecoklatan.Saya goreng pake api kecil dan tertutup dgn tutup panci kaca.Jika udah coklat api saya matikan.Udah tidak meletup2 lg tofu saya balik..saya tutup lg dan kompor saya nyalakan api kecil lagi.Setelah kuning kecoklatan api saya matikan.Setelah tdk meletup2 lg baru saya tiriskan.Sisihkan..
- Siapkan semua bumbunya.Lihat gambar dibawah ini..
- Tumis bawang putih dulu hingga kuning dgn 2 sdm margarin.Tumis hingga kuning dan sedikit kecoklatan.Ini teknik chef Rudi Choirudin ya.Kalo ada bawang putih..maka bawang putihnya harus ditumis duluan baru masuk bumbu lainnya.Setelah bawang putih kuning masukkan jahe geprek.Aduk2 rata.Masukkan jamur kuping, baso2an dan sosis.Aduk rata dan masak hingga bakso mengembang..
- Setelah itu bumbui dgn saos tiram, kecap manis,gula,bubuk kaldu,lada.Tumis hingga bumbu meresap..
- Setelah itu masukkan wortel dan jagung manis.Tambahkan air(lebih bagus jika ada air kaldu murni dari rebusan ayam atau daging).Air sesuai selera saya menggunanan kurang lebih 2 cawan kecil.Masak hingga wortel setengah matang.Biar masih kres2..
- Setelah itu masukkan saos tomat belibis lalu koreksi rasa.Tambahkan gula garam dan soas tiram lg jika perlu.Tetapi saya udah mengikuti resep enak sekali takaran saya tsb diatas dan saya merasa rasanya udah pas dan sempurna..
- Selanjutnya masukkan daun bawang.Aduk rata..
- Setelah itu masukkan larutan tepung meizena.Aduk hingga mengental..
- Langkah terakhir adalah memasukkan tofu dan tahu..
- Pindahkan ke wadah saji dan siap dinikmati.In Shaa Allah nikmat utk teman makan sahur dan buka puasa jg oke..
- TIPS: Karena ini masakan yg berasal dari chinese (negeri China) Maka terbaiknya adalah mengikuti budaya asal mereka dalam hal memasak.Yaitu perlakuan mereka thdp bawang putih adalah hanya digeprek/dimemarkan tidak pernah diulek atau dihaluskan.Selanjutnya sayur2an jgn sampai matang sekali harus masih segar kres2 selain masih terasa manis jg gizinya tidak rusak pd saat proses memasak.Mereka biasanya menggunakan api besar sekali tetapi kalo kita tdk perlu meniru spt itu..
Haloo Sobat Masak Receh,, Kali ini kita memasak Tumis Tahu Sosis Pedas. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Sosis bakar saus tiram asam manis ala Bandung ini akan lebih sempurna jika cara penyajiannya dilengkapi dengan saus tiram dan aneka sayur. Adapun sayuran pelengkap yang paling tepat adalah jagung manis (dipipil) dan brokoli yang direbus.
