Ayam goreng ala recheese. Kali ini khusus untuk yang ingin tahu bagaimana membuat saos keju untuk cocolan ayam goreng. Bahan : Ayam (Chiken) Lemon juice Mix Herbs Sage Cayenne pepper Paprika Merica hitam (Black pepper ) Chicken powder (Kaldu) Garam (salt) Bawang putih. Kegejean anak kos yang gatau mau ngapain pas hari libur.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Goreng ayam dengan api kecil saja hingga matang dan permukaannya kuning kecokelatan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ayam goreng ala recheese hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng ala recheese!
Bahan Ayam goreng ala recheese
- Gunakan 1 kg ayam.
- Sediakan Bumbu ungkep :.
- Dibutuhkan 5 gelas Air.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan Tepung ayam.
- Siapkan 1 1/2 saset tepung ayam crispy.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak goreng untuk mengoreng.
- Dibutuhkan bumbu sambal :.
- Gunakan 8 saos tomat (pakai delmonte).
- Gunakan 8 saos cabe (pakai belibis).
- Siapkan 2 bks bon cabe (saya pakai super pedas).
- Dibutuhkan 1 saset merica halus.
- Gunakan 3 bawang putih haluskan.
- Diperlukan 2 sdm margarin u tumis.
- Sediakan saos keju :.
- Dibutuhkan 3/4 keju diparut.
- Gunakan 350 ml susu uht(aku pakai ultra putih cair).
- Sediakan 1 kuning telur.
- Sediakan 3 sdm tepung keju.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena.
Perhatikan agar ayam harus terendam minyak, lalu angkat dan tiriskan. Catatan: api kecil membuat ayam matang hingga ke bagian dalam tanpa membuat. Ayam goreng super pedas berwarna kemerahan dengan rasa gurih keluaran resto fast food Richeese memang sempat booming beberapa waktu yang lalu. Goreng ayam dengan api kecil saja hingga matang dan permukaannya kuning kecokelatan.
Cara membuat Ayam goreng ala recheese
- Ayam diunkep.hingga matang ayamnya.tiriskan.
- Buat tepung ayam,jadi satu.beri air secukupnya.lalu aduk rata.masukan ayam.lalu goreng.
- Buat bumbu saos sambal : campur semua bahan.lalu siapkan wajan beri margarine / minyak.masukan bahan aduk rata.masak sebentar saja..
- Masukan ayam tepung yg sdh di goreng ke dalam saos sambal.aduk rata.
- Saos keju : susu cair masukan wadah,beri parutan keju masak dan aduk 2.sisihkan.
- Wadah lain.masukan tepung maizena,beri sedikit air(secukupnya)masukan kuning telur aduk.lalu masukan ke dalam adonan keju.masak kembali bersam sambil diaduk rata.
- Lalu beri 3 sdm bubuk keju..
- Catatan: kekentalan sesuaikan selera ya...
Sajikan ayam goreng dengan saus keju lezat. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep enak sekali mudahnya berikut ini. Kumpulan Resep Steak Ayam Ala Bintang Lima yang Enak dan Nikmat. Di rmh lg ada ayam goreng dr kfc sisa smalam msh banyak, ke inget saos keju di recheese yg ngejuu bingits, Yd biar ayam nya laku mamak cuss deh buat saos keju,,😁.
