Ayam goreng kremes. Lihat juga resep enak sekali Ayam kremes enak lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ayam goreng kremes hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng kremes yuk!
Bahan Ayam goreng kremes
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan Bahan bumbu:.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Gunakan Bahan kremesan:.
- Sediakan kuah bumbu ayam.
- Siapkan secukupnya Air tambahan.
- Dibutuhkan 10 SDM tapioka.
- Gunakan 2 SDM tepung beras.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng kremes
- Cuci ayam dan potong-potong.
- Haluskan bumbu, kemudian ungkep ayam hingga matang.
- Ambil air ungkepan ayam lalu tambah air biasa hingga 1, 5 gelas,.
- Campur tapioka, tepung beras dan baking powder, lalu tuang air ungkepan, aduk.
- Goreng ayam, tuang adonan kremes dari atas penggorengan dengan jarak kurleb 20 cm.
Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung.