Kentang Goreng ala KFC Anti Gagal.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Kentang Goreng ala KFC Anti Gagal hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kentang Goreng ala KFC Anti Gagal yuk!
Bahan Kentang Goreng ala KFC Anti Gagal
- Siapkan 3 buah kentang ukuran besar, kupas, rendam dalam air.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek.
- Diperlukan 2 sdm maizena.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan Taburan: garam dan serbuk tyme kering.
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng ala KFC Anti Gagal
- Potong kentang memanjang bentuk korek api, cuci kentang dengan air mengalir. Rebus kentang dalam air, tambahkan gula, garam dan bawang putih. Rebus hingga seperempat matang, tiriskan dan dinginkan..
- Campur tepung terigu dan maizena. Lumuri kentang yang telah dingin dengan campuran kedua tepung. Kentang ditata usahakan jangan sampai saling menempel. Simpan dalam lemari es atau freezer selama 2-3 jam..
- Goreng kentang dengan minyak panas hingga semua bagian kentang terendam merata dalam minyak. Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Bubuhkan taburan garam dan tyme secara merata..
