Ayam popcorn asam manis. Mau masak sendiri untuk hidangan arisan di rumah? Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap.
Cukup potong ayam menjadi seukuran pop corn, balur dengan tepung, masak hingga matang.
Kreasi ayam yang satu ini cocok dijadikan sebagai pelengkap lauk atau camilan.
Sekilas tampilan ayam kuluyuk memang mirip dengan ayam asam manis.
Kamu dapat menghidangkan Ayam popcorn asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam popcorn asam manis!
Bahan-bahan Ayam popcorn asam manis
- Sediakan Ayam fillet (yang uda dipotong kotak").
- Sediakan 2 buah wortel (potong korek api).
- Diperlukan 1 buah timun (ambil dagingnya aja potong korek api).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan saos tomat.
- Sediakan saos tiram.
- Dibutuhkan saos sambal (opsional).
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan garam, gula, lada.
- Diperlukan Bahan pelapis.
- Diperlukan tepung bumbu crispy serba guna.
Namun, hidangan favorit yang biasa Anda temui saat bersantap di resto China ini menggunakan buah nanas. Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu. Mudah dan kamu takkan lagi berpikir dua kali untuk bikin sendiri. Ayam goreng popcorn (chicken popcorn) atau ayam pop tepung ini banyak macam-macamnya, diantaranya ada chicken popcorn cfc, chicken popcorn korea, chicken popcorn shihlin (Taiwan Crispy Chicken) atau ayam goreng Taiwan, chicken popcorn cabe garam, chicken popcorn asam manis.
Cara memasak Ayam popcorn asam manis
- Campurkan 1/2bungkus tepung bumbu dengan air (kira" aja, jangan terlalu kental atau cair), sisakan 1/2 nya lagi untuk pelapisnya..
- Celupkan ayam yang uda dipotong kotak" kedalam adonan basah, lalu gulingkn di adonan kering (bisa diulang kalo mau lebih crispy), kemudian goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukan timun dan wortel, tambah sedikit air, masak dengan api kecil hingga wortelnya matang..
- Setelah itu masukan saus tiram, saus tomat, saus sambal (optional ya, kalo untuk anak" bisa di skip), koreksi rasanya jika rasanya kurang bisa ditambah garam, gula, dan lada (cicip dlu sebelum isi garam dan gula, karna saus tiram itu uda asin, dan saus tomat uda manis, kalo dirasa kurang baru ditambah garam dan gula).
- Setelah rasanya pas masukan ayam yang sudah digoreng, masukan minyak wijen, aduk hingga merata, siap disajikan..
Kalau di telusuri konon resep enak sekali ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk. Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap. Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah sambal yang pekat pedas dan manis. Cara membuat popcorn manis sekarang ini semakin banyak dicari orang dari berbagai kalangan.
