Ayam Goreng Kering by Me. Hi, apa khabar semua, selamat datang ke Jamal Tommy Channel ya. Resepi abang Tom hari ini adalah resepi Ayam Goreng Cili kering. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!
Tapi ada kalanya kita juga bosan dengan ayam goreng yang itu-itu saja.
Nah, supaya buka puasa dan sahurmu jadi lebih nikmat, kamu bisa mengkreasikannya dengan beberapa resep enak sekali ayam. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.
Angkat dan tiriskan, siap - Setelah matang, pisahkan ayam dan kelapa parut. - Goreng kelapa parut terlebih dahulu, sambil terus diaduk.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Goreng Kering by Me hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kering by Me yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Kering by Me
- Diperlukan 1 ekor Ayam Kampung (ayam Negri boleh).
- Dibutuhkan 10 sium Bawang putih ( iris tipis aja.
- Dibutuhkan 10 biji Cabe rawit ( pot jd belah 2 bagian.
- Sediakan 1 ruas Jahe (pot kecil kotakkotak).
- Dibutuhkan 2 batang Daun bawang (pot panjang.
- Dibutuhkan 3 buah Jeruk nipis (belah bbrp bagian).
- Sediakan 1 sdm Garam.
- Gunakan 2 sdt Lada.
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur.
Bersihkan ayam, ungkep ayam dengan air dan bumbu halus, aduk rata biarkan mendidih dan bumbu meresap. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Kering by Me
- Ayam pot kecil kecil cuci bersih kasih jeruk nipis remdan kurang lebih 15 menit cuci bersih lg barulah kasi garam lada dan kaldu tunggu sampai 2/3 jam br di goreng.
- Siapkan bumbu trus pot pot sisilkan.
- Goreng ayam dgn api besar sampai matang ke coklatan..
- Tumis bumbu bumbu sampai wangi dan matang lalu masukan ayam yg sdh di goreng aduk rata sampai semua ayam tercampur.angkat siap sajikan..
Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep enak sekali ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik usaha mandiri maupun waralaba, menjadi bukti bahwa kuliner ayam Tak hanya ayam goreng tepung dengan brand luar negeri saja yang saat ini ramai konsumen, sejumlah pedagang ayam tepung lokal pun mulai bermunculan di pinggiran jalan.
