Kwetiaw Goreng,,, OK 👍.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng,,, OK 👍 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kwetiaw Goreng,,, OK 👍 yuk!
Bahan Kwetiaw Goreng,,, OK 👍
- Diperlukan 250 gr kwetiaw basah.
- Dibutuhkan 6 buah bakso, iris.
- Gunakan 100 gr ayam fillet, potong dadu.
- Dibutuhkan 1 butir telur, buat orak arik.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, cincang.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk sapi.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 sdm munjung sambal rebus.
- Gunakan 1 sdm bawang goreng.
- Diperlukan 2 batang daun bawang, iris.
- Gunakan 2 batang seledri, ambil daunnya saja.
- Dibutuhkan 🍥Bumbu rendaman:.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdm kecap ikan.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm saus sambal.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tomat.
Cara membuat Kwetiaw Goreng,,, OK 👍
- Marinasi kwetiaw dengan bumbu rendaman, diamkan selama 30-60 menit..
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan telur buat orak arik, tambahkan bawang putih, bawang bombay, kaldu bubuk & lada bubuk, tumis hingga bawang layu & harum..
- Masukkan ayam, bakso, sambal rebus, aduk hingga rata sampai ayam matang. Bila pakai sayuran masukkan jg ditahap ini ya..
- Tambahkan kwetiaw yang sudah dimarinasi, aduk rata dgn api agak besar..
- Masukkan daun bawang, seledri & bawang goreng, aduk rata, tes rasa..
- Kwetiaw goreng siap disajikan, saya buat super pedas, mantul 👍 Selamat Mencoba 😃.
