Ceker Pedass ala korea.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Ceker Pedass ala korea hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ceker Pedass ala korea yuk!
Bahan Ceker Pedass ala korea
- Dibutuhkan 250 gram ceker ayam.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/8 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan #Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 13 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Gunakan 1 cm lwngkuas.
- Siapkan #pelengkap.
- Dibutuhkan Wijen (sangrai).
- Dibutuhkan Daun bawang (cincang halus).
Cara memasak Ceker Pedass ala korea
- Cuci bersih ceker,lalu rebus sampai lunak..sisihkan..
- Blender semua bumbu halus,,lalu tumis dengan sedikit minyak goreng..
- Jika sudah harum tambahkan saus tomat,saus tiram,garam kaldu bubuk dan gula.masukkan ceker,,masak sampai matang....
- Siap di santappp....