Ceker Pedas ala Korea.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ceker Pedas ala Korea hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ceker Pedas ala Korea yuk!
Bahan-bahan Ceker Pedas ala Korea
- Diperlukan 500 gram ceker ayam.
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 4 sdm saus sambal.
- Diperlukan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm kecap.
- Siapkan Garam secukup ny.
- Dibutuhkan Bahan yang dihaluskan.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 3 buah cabe rawit hijau.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Cara memasak Ceker Pedas ala Korea
- Bersihkan ceker. Rebus ceker, tambahkan garam dan masak hingga empuk. Ambil air kaldunya segelas. Sisihkan..
- Tumis bumbu yang dihaluskan. Masak hingga harum. Masukkan ceker, air kaldu dan bumbu2 lain nya. Cicipi rasa. Jika kurang sedap tambahkan sedikit garam. Masak terus hingga air menyusut dan bumbu meresap..
- Siap dihidangkan.. Dan selamat mencoba...