Kwetiauw Goreng Simple.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Kwetiauw Goreng Simple hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kwetiauw Goreng Simple yuk!
Bahan Kwetiauw Goreng Simple
- Siapkan 1/2 Bungkus kwetiauw kering.
- Siapkan 1 kuntum sawi hijau.
- Diperlukan 1 Tangkai daun bawang.
- Gunakan 1 Butir telur ayam.
- Diperlukan sesuai selera Bakso sapi.
- Sediakan secukupnya fillet dada ayam potong kecil - kecil.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Siapkan Air matang.
- Siapkan Bumbu:.
- Sediakan 3 Siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 Sendok makan saus tiram.
- Diperlukan 1 Sendok teh kecap asin.
- Gunakan 1 Sendok makan kecap manis.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Penyedap.
Langkah-langkah memasak Kwetiauw Goreng Simple
- Rendam kwetiau dalam air hangat kurang lebih 3 menit.
- Potong sawi, bakso sapi, fillet ayam, daun bawang, dan cincang bawang putih.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
- Masukkan kocokan telur (buat telur orak arik).
- Masukkan bawang putih cincang, aduk hingga harum tambahkan daun bawang.
- Masukkan ayam, sawi, dan bakso sapi, aduk aduk hingga setengah matang.
- Masukkan saus tiram, merica, kecap asin, kecap manis, garam dan penyedap, tambahkan sedikit air.
- Masukkan kwetiauw yang sudah ditiriska, aduk sampai agak kering..