Resep: Ikan Gabus Kuah yang Enak!

Ikan Gabus Kuah.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Ikan Gabus Kuah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Gabus Kuah yuk!

Bahan Ikan Gabus Kuah

1. Sediakan Ikan gabus.
2. Diperlukan 1 papan tempe.
3. Diperlukan Pete.
4. Siapkan Bumbu.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 4 siung bawang merah.
7. Gunakan Cabe merah (selera).
8. Dibutuhkan Cabai rawit pedas (selera).
9. Gunakan Tomat hijau / tomat biasa.
10. Dibutuhkan Gula.
11. Gunakan Garam.
12. Dibutuhkan Kaldu jamur.

Cara memasak Ikan Gabus Kuah

1. Cuci bersih ikan gabus, goreng sebentar, tiriskan.
2. Iris dadu tempe, lalu goreng, tiriskan.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan cabe dan pete, masukkan air.
4. Sambil tunggu mendidih masukkan semua bumbu.
5. Koreksi rasa, masukkan ikan gabus dan tempe, terakhir tomat, tutup tunggu hingga mendidih.
6. Siap disajikan.