Cara Memasak Paru Goreng Legit Tanpa Ungkep ala Chef Muhammad Kekinian

Paru Goreng Legit Tanpa Ungkep ala Chef Muhammad. Resep AYAM GORENG tanpa Ungkep Matang Sempurna. Resep AYAM GORENG tanpa Ungkep Matang Sempurna. Lihat abang sayur langganan bawa paru sapi, eh tangan main beli aja ya hehe. diungkep dulu aja, digoreng nanti. dimakan pakai nasi panas + sambel terasi 😍.

Resep AYAM GORENG tanpa Ungkep Matang Sempurna. Bosan dengan olahan paru yang gitu-gitu aja? Resep mudah Paru Goreng Ungkep Bumbu Lengkuas ini pas untuk makan siang! Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Paru Goreng Legit Tanpa Ungkep ala Chef Muhammad hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Paru Goreng Legit Tanpa Ungkep ala Chef Muhammad yuk!

Bahan Paru Goreng Legit Tanpa Ungkep ala Chef Muhammad

1. Dibutuhkan 500 gram Paru Sapi.
2. Diperlukan Bahan Merebus Paru (utuh).
3. Sediakan 2 siung Bawang Putih (Geprek).
4. Dibutuhkan 4 lbr Daun Jeruk Purut.
5. Dibutuhkan 3 cm Lengkuas (Geprek).
6. Gunakan 3 cm Jahe (Geprek).
7. Sediakan 3 cm Kunyit (iris tipis).
8. Diperlukan 1 btg Serai (Geprek).
9. Siapkan 1 sdm Garam.
10. Diperlukan Bahan Baluran Paru (Dihaluskan).
11. Gunakan 3 siung Bawang Putih.
12. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
13. Siapkan 2 cm Kunyit.
14. Siapkan 1 jumput Asam Jawa.
15. Sediakan 1 sdm Gula Pasir.
16. Siapkan Secukupnya Gula Merah Jawa.
17. Dibutuhkan Secukupnya Garam.
18. Gunakan 100 ml Air Kaldu Rebusan Paru.

Ayam Goreng Tanpa Ungkep Lebih Gurih Dan Juicy. Membuat Lonthong Dan Gulai Sayur Ceker Ayam Resep Lengkap. Resep Ayam Goreng Crispy Ala Kfc Tahan Lama. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang.

Cara memasak Paru Goreng Legit Tanpa Ungkep ala Chef Muhammad

1. Rebus paru bersama semua bahan rebusan selama 60 menit. Tunggu hingga dingin, kemudian tiriskan paru, potong tipis-tipis sekitar 1/2 cm. Sisihkan..
2. Haluskan ketumbar bersama garam terlebih dahulu hingga halus. Tambahkan bawang dan kunyit, haluskan hingga halus. Tambahkan gula jawa dan gula pasir, haluskan..
3. Tambahkan asam jawa, haluskan. Tuang 100 ml kaldu rebusan paru, aduk hingga merata..
4. Tuang bumbu yang sudah dibuat pada potongan paru. Pijat pijat dengan menggunakan ulegkan. Istirahatkan selama 15 menit..
5. Goreng paru hingga kecoklatan dengan api kecil hingga sedang. Paru dengan bumbu tersebut rawan gosong, hati hati dalam menggorengnya, pastikan api tetap stabil, dan jangan terlalu besar. Sesering mungkin dibolak balik agar matang kecoklatan dengan merata. Ini bukan paru goreng kering, jadi tak perlu lama lama dalam menggorengnya ya!!.
6. Bila sudah matang, angkat, sajikan. Paru Goreng Legit Tanpa Ungkep ala Chef Muhammad siap untuk dinikmati. Selamat Mencuuubeee!!🥰.

Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Ayam goreng tradisional dengan bumbu kuning merupakan salah satu menu andalan. Cumi sambal bawang goreng ala Chef Juna kini bisa kamu nikmati secara praktis di rumah lewat paket makanan Dailymeals. Kali ini, Dailymeals mengeluarkan edisi khusus bekerja sama dengan Chef Juna Rorimpandey. Salah satu menu yang dirilis yakni Cumi Sambal Bawang Goreng.