Fillet Dada Ayam Goreng Mentega. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Beberapa resep enak sekali ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise.
Salah satu yang paling disenangi adalah ayam mentega menjadi idaman masyarakat luas.
Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep enak sekali masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya.
Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Teman-teman dapat memasak Fillet Dada Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Fillet Dada Ayam Goreng Mentega!
Bahan Fillet Dada Ayam Goreng Mentega
- Dibutuhkan Bahan - bahan.
- Gunakan 300 gr dada ayam fillet.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 4 sdm tepung maizena.
- Gunakan 8 sdm tepung terigu.
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Sediakan secukupnya garam dan gula.
- Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
- Dibutuhkan sesuai selera kecap manis.
- Gunakan Royco ayam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Minyak goreng utk menumis.
Namun bagi kamu yang bosan dengan Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Ayam goreng mentega merupakan menu yang bisa anda jadikan sebagai menu sahur bersama keluarga. Menu ini merupakan menu spesial yang akan menggugah nafsu makan anda beserta seluruh keluarga. Setelah itu, dada ayam dibaluti bahan pelapis dan digoreng hingga matang.
Langkah-langkah memasak Fillet Dada Ayam Goreng Mentega
- Marinasi ayam dgn royco dan sisihkan. campurkan semua tepung lalu balurkan tepung ke ayam dan goreng sampai matang dan kering..
- Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe merah kemudian tumis memakai mentega..
- Setelah tumisan harum masukkan bawang bombay, tambahkan garam, gula, kecap manis, air,minyak wijen dan kaldu jamur cek rasa kemudian masukkan ayam yg sdh di goreng.
- Tumis sampai tercampur semua jgn lupa cek rasa dan ayam siap dihidangkan..
Campurkan ayam ke dalam saus mentega yang telah ditumis. Menu ayam kungpao termasuk salah satu menu khas Schezuan. Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Dalam membuat ayam goreng mentega ini, bahan-bahannya sangat simpel. Bahkan Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai kreasi dan selera.
