Cara Membuat Kue sagu keju Legit dan Nikmat!

Kue sagu keju. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga. Lihat juga resep enak sekali Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya! Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering Rasanya yang renyah dan aroma kejunya membuat yang mencicipi kue kering sagu ini psti akan.

Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Kamu dapat menghidangkan Kue sagu keju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue sagu keju yuk!

Bahan Kue sagu keju

1. Diperlukan 400 gr tepung sagu (alini).
2. Gunakan 100 gr mentega (Elle vire unsalted butter).
3. Siapkan 100 gr Margarin (blueband).
4. Diperlukan 140 gr gula pasir (diblender sampai halus).
5. Dibutuhkan 140 gr keju parut (Kraft cheddar).
6. Siapkan 2 kuning telur.
7. Dibutuhkan 65 ml santan kara.
8. Diperlukan secukupnya keju parut untuk taburan.

Kue sagu ini sangat cocok jika di hidangkan untuk keluarga, menyambut saudara yang datang, kerabat maupun para tamu yang berkunjung. Iya, sagu dan keju memang belum banyak orang yang tahu kelezatan dari kue ini. dijamin sekali Namun, pernahkah anda terpikir untuk membuat kue sagu keju special ini? jika iya, namun anda. Resep cara membuat kue sagu keju, merupakan resep enak sekali kue yang sederhana. Cocok sekali untuk dipelajari oleh kamu yang jarang membuat kue kering.

Langkah-langkah membuat Kue sagu keju

1. Sangrai tepung sagu sampai terasa ringan, dinginkan sampai benar-benar dingin.
2. Kocok dengan mixer mentega, margarin dan gula sampai tercampur sekitar 2 menit saja.
3. Masukkan santan dan telur, kocok lagi asal tercampur rata.
4. Masukkan keju parut, aduk dengan spatula.
5. Masukkan tepung secara bertahap, aduk dengan spatula sampai semuanya rata.
6. Siapkan loyang yang sudah disemir margarin.
7. Ambil sedikit adonan, cetak menggunakan spuit dengan cara dorong jempol melingkar dan berakhir ditengah. Taburi keju parut diatasnya. Tidak perlu diberi jarak renggang Krn tidak mengembang.
8. Oven dengan suhu 150°c sampai matang.

Bahkan tidak jarang kue sederhana ini. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu. Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik.