Mi Goreng Jowo. Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Lihat juga resep enak sekali Mie Godog Jawa enak lainnya. Lihat juga resep enak sekali Mi Jowo, Mi goreng Bakmie goreng jowo enak lainnya!
Bagi anda yang senang mie goreng dengan rasa yang lebih kuat, mie goreng jawa bisa menjadi pilihan olahan mie yang bisa dicoba. Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Mi Goreng Jowo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Mi Goreng Jowo!
Bahan-bahan Mi Goreng Jowo
- Sediakan 150 gr mie gaga (burung dara lagi lepas g ada stok).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bamer.
- Gunakan 3 siung baput.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 5 buah cabe kriting merah.
- Sediakan 3 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan Bumbu Santai :.
- Diperlukan secukupnya kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan secukupnya garam.
- Diperlukan Garnish :.
- Siapkan 1 buah Timun.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 kuntum kembang kol.
- Diperlukan 1 ikat sawi.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Dibutuhkan 1 batang daun seledri.
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Cara Membuat Mie Goreng Jawa Yang Enak Klik Disini http://VeryTanujaya.com Mie Goreng Jawa merupakan salah satu kuliner masakan mie yang sangat khas dari Jaw.
Cara membuat Mi Goreng Jowo
- Rebus mi gaga, tidak terlalu matang. Kemudian tiriskan beri minyak sedikit biar tidak lengket. Dan tambahkan kecap. Aduk rata.
- Rebus sayur"an. Seperti wortel. Kembang kol, dan sawi..
- Tumis bumbu halus. Masukkan saus tiram. Daun bawang. Serta garam..
- Masukkan mie apabila bau langu sudah hilang. Lalu sayur" an. Aduk dg kasih sayang.
- Resapi rasa..
- Tata dalam piring cantik lalu sajikan dg daun seledri. Tomat dan timun.
- Bon Appètit.
Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Kalau nasi goreng sederhana lebih cocok disajikan menu sarapan, tapi kalau yang ini sepertinya tidak tepat bila harus disajikan sebagai sarapan karena untuk membuat nasi goreng jawa. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Kekhasan mie goreng asal Yogyakarta ini lainnya adalah mie cenderung agak basah dan dibumbui dengan kecap yang agak banyak sehingga warnanya kecoklatan dan berasa asin, manis dan gurih.