Ayam Goreng Mentega #dirumahAja. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ayam Goreng Mentega #dirumahAja hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Mentega #dirumahAja yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega #dirumahAja
- Dibutuhkan Ayam di marinate (30menit di chiller).
- Sediakan 4 buah paha ayam boiler (paha dannpangkal paha, potong kecil2 sesuai selera).
- Diperlukan 4 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/4 sdt (sejumput) lada bubuk.
- Dibutuhkan Bahan saus mentega.
- Dibutuhkan 50 ml minyak untuk menumis (secukupnya).
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 1 ruas jari jahe geprek.
- Gunakan 1/2 buah bw. Bombay rajang kasar memanjang (pasang terakhir supaya tdk layu).
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Siapkan 1/2 buah jeruk lemon peras.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm Saus tiram.
- Gunakan Secukupnya garam (koreksi dulu ya, krn saus tiram sdh cukup asin).
- Diperlukan 125 air matang atau sesuai selera.
- Siapkan Bahan lain.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena bei sedikit air.
- Diperlukan 150 ml minyak sayur untuk menghoreng ayam yg telah di marinate.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega #dirumahAja
- Potong ayam sesuai selera lalu Cuci ayam hingga bersih, lumuri garam dan jeruk lemon/nipis. Remas merata, lalu bilas bersih..
- Lalu campurkan dengan bumbu marinate, masukkan ke chiller kurleb 30menit..
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecokelatan (golden brown). Angkat dan sisihkan..
- Siapkan bahan saus. Panaskan minyak, lalu beri mentega, masukkan jahe geprek, lalu bawang putih tumis hingga wangi. Beri kecap, saus tiram, lalu beri air. Aduk kembali koreksi rasa dan beri garam serta perasan lemon. Lalu masukkan ayam yg sdh di goreng. Kemudian tepung maizena yg sdh dicairkam. Terakhir masukkan bawang bombay. Aduk merata langsung angkat dan sajikan😋.
- Selamat mencoba♥️.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Ayam goreng mentega masakan mudah si bintang utama di meja makan. Ayam merupakan protein hewani yang mudah diolah menjadi beragam sajian, termasuk ayam goreng mentega. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.