Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis. Bahan-bahan: - Dada ayam potong kotak-kotak kecil - Tepung terigu - Tepung sajiku/sesuai selera - Garam - Lada - Jeruk nipis - Bawang putih (haluskan). Bahan sambal: - Wortel potong memanjang korek api - Bawang bombai rajang - Bawang. Dada ayam, Nanas, Jeruk nipis, Bawang merah, Bawang putih, Bawang bombai, Cabe merah, Saos sambal.
Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar.
Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis!
Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis
- Sediakan 250 gr dada ayam.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan Secukupnya garam dan lada bubuk.
- Gunakan 1 buah wortel potong korek api.
- Sediakan 1 genggam bunga kol (tambahan dr sy).
- Gunakan 🍅Bahan Saos :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 1 buah bawang bombai, iris.
- Sediakan 2 buah cabe merah, iris.
- Diperlukan 2 sdm saos sambal.
- Gunakan 3 sdm saos tomat.
- Diperlukan 2 sdm saos tiram.
- Diperlukan Secukupnya garam, gula dan merica bubuk.
Ayam Goreng Tepung : Langkah awal lumuri potongan ayam fillet dengan garam, merica bubuk dan bawang putih, diamkan sebentar. Jangan Lewatkan : Resep Ayam Judes (Ayam Masak Sambal Judes Pedas). Demikian halnya dalam membuat saus asam manis, ada yang pakai tomat segar. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis
- Potong dada ayam, lalu lumuri dengan bawang putih, garam dan lada bubuk, diamkan selama 1jam..
- Campur tepung terigu, tepung maizena, garam dan lada bubuk..
- Ambil 1/4 bagian tepung lalu beri air, masukkan potongan ayam, aduk hingga tercampur rata..
- Lalu masukkan ayam di tepung kering, goreng satu persatu hingga kuning kecoklatan, sisihkan..
- Tumis bawang putih, bawang bombai hingga harum masukkan wortel dan bunga kol hingga layu masukkan cabe merah aduk hingga rata tambahkan sedikit air. Masukkan saos tomat, saos sambal dan saos tiram aduk rata tambahkan garam, gula dan lada bubuk, masak hingga mendidih. Angkat..
- Siram diatas ayam yang sudah digoreng, sajikan hangat - hangat..
Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis. Berbicara menegani resep enak sekali udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep enak sekali berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak. parsley chop Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kocok telur dan sisihkan. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri.
