Resep: Sambal Goreng Tahu Cumi Legit dan Nikmat!

Sambal Goreng Tahu Cumi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Sambal Goreng Tahu Cumi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Goreng Tahu Cumi yuk!

Bahan Sambal Goreng Tahu Cumi

1. Siapkan 250 gr Cumi asin.
2. Sediakan 5 bh tahu putih.
3. Dibutuhkan Garam.
4. Sediakan Kaldu bubuk.
5. Dibutuhkan Gula.
6. Siapkan Lengkuas.
7. Diperlukan Jahe.
8. Diperlukan Salam.
9. Sediakan Sereh.
10. Diperlukan secukupnya Minyak.
11. Diperlukan secukupnya Air.
12. Sediakan Bumbu halus :.
13. Dibutuhkan Cabe orange.
14. Siapkan Cabe merah.
15. Diperlukan Bawang merah.
16. Diperlukan Bawang putih.
17. Siapkan Tomat.

Langkah-langkah memasak Sambal Goreng Tahu Cumi

1. Semua bahan bumbu dibersihkan trs di kupas. Kemudian diblender. Sisihkan. Tahu diiris sesuai selera Kemudian di goreng. Sisihkan. Cumi direndam diamkan bbrp men it, Kemudian diiris di goreng. Sisihkan..
2. Siapkan wajan & minyak untuk menumis bumbu. Kemudian tumis bumbu halus yg sudah diblender, jahe, Lengkuas, salam, sereh. Nasal sampai matang. Diaduk..
3. Kemudian masukan kaldu bubuk, garam, gula, beri air secukupnya. Masukan tahu & cumi goreng, aduk agar tercampur rata dengan bumbu. Sajikan.
4. Note : cuminya dire dam (diamkan bbrp menit).