Kremesan ayam goreng. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Taburkan kremesan di atas ayam goreng, sajikan dengan sambal dan lalapan. Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Kawan-kawan dapat menyiapkan Kremesan ayam goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kremesan ayam goreng yuk!
Bahan Kremesan ayam goreng
- Siapkan 1/2 mangkok sisaan bumbu ungkepan ayam.
- Siapkan 1 sendok tepung beras.
- Gunakan 2 sendok tepung sagu/kanji.
- Dibutuhkan 1/2 sendok totole (kaldu jamur).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Untuk kremesan: campur santan, kaldu ayam, air dan kuning telur, aduk rata. tambahkan tepung sagu. Siapa yang tidak suka ayam goreng tepung? Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki citarasa gurih yang menggoda selera makan.
Langkah-langkah membuat Kremesan ayam goreng
- Tambah tepung beras, dan sagu ke dlm kaldu ungkepan ayam.
- Tambah totole(jika ga ada bisa ganti micin 😂).
- Beri sedikit air, aduk rata. Utk menggoreng disini saya pakai botol bersih yg tutupnua dibolongi dulu.
- Nyalakan kompor, panaskan minyak sampe bner2 panas lalu siram ke atasnya goreng hingga menguning dan kering.
- Yeaaay jadiiii krenyes bangetttttt tinggal sajikan utk taburan ayam goreng. (ga pake ayam juga enak pake nasi panas 🤤🤤🤤) selamat mencobaaa.
Menu ayam goreng Kalasan ini bisa dikreasikan berdasarkan selera dan keinginan. Sajikan ayam goreng Kalasan dan kremesan bersama nasi hangat ditambah sambal agar makin nikmat. Sajikan dengan pelengkap sambal terasi dan lalapan. Demikian resep enak sekali cara membuat memasak Ayam goreng kremes lezat kesukaan keluarga Anda Selamat mencoba! Celupkan ayam ke adonan kremesan, lalu goreng hingga kuning kemasan.