Udang dan cumi goreng tepung. Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Jangan lupa SUBSCRIBE ya agar tidak ketinggalan video resep. Cara Memasak dan Goreng Resep Cumi Goreng Tepung Spesial.
Tidak terlalu sulitkan asal tahu rahasia dan tips membuat Resep cumi. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami Rasanya sudah lama sekali ngga bikin udang goreng, sampai deg-degan buatnya. Kamu dapat menghidangkan Udang dan cumi goreng tepung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang dan cumi goreng tepung yuk!
Bahan Udang dan cumi goreng tepung
- Siapkan 500 gram udang besar-besar.
- Siapkan 250 gram cumi.
- Sediakan Tepung segitiga.
- Diperlukan Tepung sajiku.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan Merica bubuk.
- Diperlukan 5 buah jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Air.
- Gunakan Saus pedas.
- Dibutuhkan Saus barbeque.
- Siapkan Kecap manis.
Karena biasanya kalau masak cuma jadi campuran tumis saja. Cara membuat udang goreng tepung renyah: Udang kita kupas kulitnya dan polong tulang kepalanya dan cuci sampai bersih. Udang goreng lebih enak disajikan dengan saos tomat, saos pedas, dan sambal kecap. Cara mendapatkan tepung bumbu serba guna dari Sajiku sangat mudah, tinggal beli.
Langkah-langkah membuat Udang dan cumi goreng tepung
- Cuci bersih udang, hilangkan kulitnya dan belah bagian punggung udang untuk mengeluarkan kotorannya.
- Cuci bersih cumi dan iris belah 2 membentuk lembaran, hilangkan tinta di kepalanya hingga bersih.
- Peras jeruk nipis dan siram ke udang dan cumi lalu lumuri sedikit garam.
- Diamkan beberapa saat lalu cuci kembali hingga bersih.
- Haluskan bawang putih dan merica lalu lumurkan pada udang dan cumi..
- Letakkan tepung sajiku dan tepung terigu pada mangkok lebar dengan perbandingan 1 : 1.
- Lalu masukkan udang dan cumi sedikit demi sedikit ke dalam tepung hingga terbalut tepung dengan sempurna sambil sedikit di pijit.
- Goreng dengan minyak panas dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat bersama saus.
Resep Udang Goreng Tepung - Udang selain biasanya digunakan untuk campuran dalam membuat tumis sayuran juga bisa kita kreasikan sendiri menjadi masakan yang enak dan lezat. Seperti resep enak sekali udang goreng yang satu ini. Udang goreng yang diilumuri dengan saos spesial yang terbuat dari. Resep Cumi Goreng Tepung enak dan mudah untuk dibuat. Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah.