Ayam goreng kremes. Lihat juga resep enak sekali Ayam kremes enak lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Ayam goreng kremes hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng kremes yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng kremes
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
- Diperlukan Bumbu yang dihaluskan:.
- Dibutuhkan 8 bawang merah.
- Siapkan 7 bawang putih.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh digeprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Moto.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 butir telor.
- Gunakan 300 ml air untuk mengungkap.
- Dibutuhkan 500 ml minyak sayur.
- Siapkan Pelengkap:.
- Sediakan Sambal bawang.
- Siapkan Ketimun.
- Gunakan Daun kemangi.
- Gunakan Kol.
Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Cara memasak Ayam goreng kremes
- Potongin ayam,cuci hingga bersih lalu ungkep dengan bumbu yang dihaluskan hingga menyusut angkat n sisihkan.
- Buat kremes : ambil satu sendok sayur kuah sisa ungkep tambahkan 4 sdm tepung tapioka n telor aduk rata.
- Panaskan minyak sayur( harus bener bener panas,ambil satu sendok sayur kecil adonan kremes,lalu masukkan ayam goreng,goreng ayam sampai bener bener matang.
- Angkat n sajikan dengan pelengkap.
- Selamat mencobaš¬.
Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung.