Ayam Saus Asam Pedas. Hay Hay. masih bersama chanell olievNurdianto, walaupun bahan bahannya sederhana tapi untuk rasa istimewah.tidak semua masakan enak itu harus ribet. ayam. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional.
Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ayam Saus Asam Pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Saus Asam Pedas yuk!
Bahan-bahan Ayam Saus Asam Pedas
- Siapkan 7-8 Ayam potong (opsional).
- Dibutuhkan 1-2 bks Tepung ayam sajiku (opsional).
- Diperlukan 1 buah Telur ayam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan saus:.
- Sediakan 1 buah Bawang bombay.
- Sediakan Saus dua belibis.
- Dibutuhkan Saus ABC.
Ketika anak rantau rindu rumah beserta masakan ibu, ini obatnya. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran Berikut kumpulan aneka resepi saus asam manis pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade). Ayam saus lemon ini dimasak dengan kuah yang sudah dicampur dengan lemon. Cara membuatnya juga mudah, Anda hanya perlu menggoreng ayam dengan tepung terigu.
Langkah-langkah memasak Ayam Saus Asam Pedas
- Cuci ayam sampai bersih..
- Pecahkan telur, taruh di mangkok dan kocok..
- Baluri ayam dengan tepung sajiku satu per satu..
- Celupkan ayam yang telah dibaluri tepung ke dalam telur tadi..
- Kemudian baluri tepung kembali ayam yang telah dicelupkan ke dalam telur..
- Panaskan minyak di wajan..
- Setelah minyak panas, goreng ayam yang telah ditepungi dengan api kecil..
- Jika sudah matang atau berwarna golden, angkat dan tiriskan..
- Selanjutnya membuat sausnya.
- Cincang bawang bombay..
- Tumis bawang bombay tadi menggunakan sedikit minyak..
- Lalu tambahkan saus dua belibis dan saus ABC sambil diaduk..
- Tambahkan air sedikit, dan penyedap rasa sedikit. Lalu aduk sampai mengental..
- Masukan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk agar semuanya terkena saus..
- Angkat dan taruh ke piring. Ayam saus asam pedas siap dihidangkan..
- .
Jadi kalau Bunda doyan pedas, Bunda boleh tambahkan sendiri potongan cabai ke dalam saus asam manis yang dibuat. Atau cukup tambahkan penggunaan lada bubuk / merica ke dalamnya sesuai selara. Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep enak sekali ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Buat yang kebetulan hobi makan pedas, sambal juga cocok untuk sajian pelengkapnya. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas.