Sagu Keju. Lihat juga resep enak sekali Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya! Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Selain santannya, ada beberapa perbedaan di resep enak sekali bahan kue sagu nya. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Kalian dapat menghidangkan Sagu Keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sagu Keju yuk!
Bahan Sagu Keju
- Siapkan 250 gr tepung sagu sangrai.
- Diperlukan 50 gr butter.
- Siapkan 75 gr margarine.
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Diperlukan 50 gr keju edam/kraft (me: kraft).
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Cherry-Red Liquid icing (warna merah cherry).
- Gunakan Choco chips utk bagian putik jika pakai spuit semprit (optional).
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.
Langkah-langkah membuat Sagu Keju
- Kocok butter, margarine, & gula menggunakan mixer sampai tercampur rata..
- Jika sudah tercampur rata, masukkan telur & kocok kembali hingga rata..
- Masukkan keju kraft patut & icing liquid, lalu aduk memggunakan spatula..
- Tambahkan susu bubuk & tepung sagu. Lalu, aduk sebentar sampai rata..
- Cetak diatas loyang menggunakan spuit. Lalu, panggang diatas oven dgn suhu 120°C sampai matang merata..
- Saya lebih suka menggunakan Cross Liquid Icing krn berbahan dasar gula, jd tidak mengubah rasa ataupun memberikan rasa pahit jika kita terlalu banyak menggunakannya. Teksturnya pun agak lengket krn berbahan dasar gula..
- Happy baking! 😘.
Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Kue sagu keju termasuk jenis kue lebaran. Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran.