Ayam Goreng Mentega Kering. Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan. Goreng ayam dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Goreng juga sisa bumbu untuk memasak ayam sampai kering dan berwarna kecokelatan.
Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Salah satu yang paling disenangi adalah ayam mentega menjadi idaman masyarakat luas. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Kecap. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Ayam Goreng Mentega Kering hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Mentega Kering!
Bahan Ayam Goreng Mentega Kering
- Dibutuhkan 1 ekor ayam (saya pake ayam kampung uk kecil). Potong2.
- Dibutuhkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris.
- Siapkan 3 cm jahe, iris.
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang kasar.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica.
Resep Bakso Ayam Rumahan Yang Enak dan Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Kentucky. Pertama kita buat tepung buat lapisan keringnya. Ambil wadah dan masukkan semua bahan lapisan kering kemudian aduk dan campur sampai rata dan. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega Kering
- Cuci bersih ayam. Balur dengan perasan jeruk nipis, garam dan bawang putih. Diamkan di wadah tertutup di kulkas selama 2-3 jam.
- Goreng ayam hingga benar2 kering. Kalau tidak suka kering, cukup goreng hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu2 dengan minyak dan mentega hingga layU, masukkan ayam. Bumbui dengan kecap dll. Aduk terus hingga meresap..
- Yummiiiii.
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Dinginkan terlebih dulu, baru goreng hingga setengah kering. b. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep enak sekali masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya. Tanpa kita sadari, ayam mentega rawan jadi keras dan kering.