Apam nasi. Nak buat apam nasi polka dot pon boleh.ikut citarasa sendiri ya. Apam nasi sedap dimakan sebagai camilan pagi mahupun petang. Boleh juga anda jadikan menu untuk jualan.
Ini kerana anda boleh menggunakan lebihan nasi tadi untuk membuat apam nasi yang gebu, lembut dan sedap.
Kebiasaannya apam dicicah dengan kelapa parut.
DIRECTIONS Blend rice, water and sugar in a blender until smooth.
Sobat dapat membuat Apam nasi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Apam nasi yuk!
Bahan Apam nasi
- Siapkan 2 gelas nasi.
- Siapkan 2 gelas tepung terigu.
- Sediakan 2 gelas tepung beras.
- Diperlukan 2 gelas gula pasir,kalau tidak suka manis boleh dikurangi.
- Gunakan 3 gelas air.
- Sediakan 2 sendok teh fermipan.
- Siapkan secukupnya Pasta pandan.
Resepi apam nasi sekarang dah macam - macam versi. Tapi, kalau pilihan sis lebih suka apam nasi yang merekah dan gebu. Ada resepi apam nasi yang letak yis, ragi dan juga eno. Ada setengah orang, dia tak suka letak eno.
Langkah-langkah memasak Apam nasi
- Nasi ditambah air diblender sampai benar2 hancur dan lunak..
- Siapkan tempat untuk adonan,masukkan tepung terigu,tepung beras,gula pasir dan fermipan,diaduk rata..
- Masukkan nasi yang sudah diblender kedalam tepung,kemudian diaduk pakai tangan sampai menyatu,masukkan pasta pandan sambil terus diaduk smpai benar2 tercampur..
- Tutup adonan dengan serbet bersih,diamkan selama 2 jam..
- Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak goreng,masukkan adonan terus dikukus selama 30 menit,tutup kukusan harus dilapisi serbet biar uapnya tidak turun..
- Setelah matang dan dikeluarkan dari kukusan diamkan sebentar baru dikeluarkan dari cetakan..
- Lebih enak bila makannya ditemani kelapa parut yang masih muda diberi sedikit garam,selamat mencoba.👍👍👍.
Sebenarnya cara membuat apam nasi ini senang saja. Jom tengok resepi yang dikongsikan oleh Puan Nurul Atika Moktar ini. Resepi Apam Nasi Yang Gebu & Lembut. Kalau nak kurang boleh adjust kuantiti bahannya. Anda boleh buat apam nasi atau juga dikenali sebagai kueh apam.
