Kue Apam Gula Merah. Hai hai haiiii jangan lupa dicoba yak resep enak sekali kue Apem Gula Merahnya 😊 Rasanya enak banget, manisnya pass, hasilnya mengembang maksimal alias tidak bantet. Assalamualikum teman-teman kembali lagi di channel Dapur Ummu Nahla pada video kali ini saya ingin berbagi resep enak sekali Kue Apam Gula Merah yang mudah ala Dapur. Terus ketemu resep enak sekali apam balik yang disebut juga ban jian kueh Malaysia.
Kalau versi apam asli Malaysia isinya gula merah dan kacang.
Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak?
Jika belum, maka resep enak sekali kali ini patut sekali anda coba dirumah.
Kawan-kawan dapat memasak Kue Apam Gula Merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kue Apam Gula Merah!
Bahan-bahan Kue Apam Gula Merah
- Sediakan Bahan A:.
- Sediakan 200 gr gula merah.
- Gunakan 200 ml air.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan Bahan B:.
- Diperlukan 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sdt soda kue.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Gunakan Bahan C:.
- Siapkan 50 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan D:.
- Diperlukan 1 cup kelapa muda parut, kukus sebentar tambahkan sedikit garam.
Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Apam kampung gula merah ini sememangnya gebu dan sangat lembut sehingga keesokan paginya. Mengikut cara pemilik resepi, yis kering dilarutkan terlebih dahulu dalam air suam untuk pastikan ianya aktif atau tidak. Cara masak Apam Kampung Gula Merah yang paling mudah & rasa sangat sedap.
Cara memasak Kue Apam Gula Merah
- Masak semua bahan A hingga mendidih, saring..
- Campurkan semua bahan B sambil diayak.
- Masukkan bahan B dan C ke bahan A, aduk rata dengan whisk sampai adonan licin.
- Panaskan kukusan, tutup pancinya dialas serbet agar airnya tdk jatuh mengenai kuenya.
- Siapkan cetakan, olesi minyak goreng, tuang adonan kedalam cetakan jgn penuh, kukus kurleb 15 menit dgn api cendrung besar, siap disajikan dgn kelapa parut.
Resep kue basah kali ini yakni cara membuat kembang tahu dapat dibilang gampang gampang susah. Resep kembang tahu sebenarnya merupakan hasil kreasi baru. Dengan tambahan jahe dan gula merah jadilah penganan yang hangat dan enak. Yang pertama kali yang harus dilakukan yaitu, siapkan panci. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan.
