Sambal goreng ati ampela,kentang,wortel. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Cuci ati ampela, Rebus sampe empuk, tiriskan. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela.
Sobat dapat memasak Sambal goreng ati ampela,kentang,wortel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal goreng ati ampela,kentang,wortel yuk!
Bahan-bahan Sambal goreng ati ampela,kentang,wortel
- Sediakan 1/2 kg ati ampela ayam.
- Dibutuhkan 4 buah kentang.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Diperlukan 1 ruas jari lengkuas,geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (bisa dskip/dganti kaldu bubuk lainnya).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe keriting.
- Sediakan 3 buah cabe rawit.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Lihat juga resep enak sekali Sambel Goreng Kentang Udang enak lainnya. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
Langkah-langkah memasak Sambal goreng ati ampela,kentang,wortel
- Bersihkan ati ampela ayam,rebus selama 20 menit,tiriskan.
- Potong dadu ati ampela ayam yang sudah direbus,goreng selama 5-10 menit.
- Kupas kentang dan wortel,potong dadu,cuci bersih lalu goreng selama 5-10 menit,angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam dan lengkuas geprek,tambahkan air secukupnya.
- Masukkan ati ampela yang sudah digoreng,wortel dan kentang,tambahkan garam,kaldu dan gula merah,koreksi rasa.
- Masak sampai agak sedikit kerinh,angkat dan sajikan.
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep enak sekali ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin dalam darah sehingga orang tidak kekurangan hemoglobin dalam darah. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Bumbu Sambal Goreng Ati Ampela Lalu angkat dan hidangkan.
