Mie goreng jawa. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, mie goreng Jawa memiliki resep enak sekali yang sederhana dan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Mie goreng jawa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Mie goreng jawa!
Bahan Mie goreng jawa
- Gunakan 1 bks mie telur(saya pakai indomie 4bks).
- Sediakan 3 btr telur(kocok).
- Sediakan Bakso ikan.
- Sediakan Sawi hijau.
- Diperlukan Tauge(skip).
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Sediakan 1 sdm Penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan Bawang goreng.
- Dibutuhkan 2 sdm Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 bj bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bj bawang putih.
- Gunakan 2 bj kemiri.
- Sediakan secukupnya Air.
Biasanya Mie Goreng Jawa ini dimasak dengan menggunakan tungku tradisonal yang biasa disebut. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan.
Langkah-langkah memasak Mie goreng jawa
- Rebus mie sebentar(jngn terlalu lembek karena nanti mau dimasak lagi)tiriskan di baskom.
- Campurkan minyak goreng,kecap manis,penyedap rasa,saus tiram dlm mie yg sudah ditaruh di baskom..aduk rata.
- Siapkan wajan,tuang minyak sedikit lalu masukkan telur(orak arik)masukkan bumbu halus..tumis hingga harum.
- Kemudian campur bakso,sawi hijau gonseng sebentar lalu masukkan mie yg sudah diberi campuran.
- Aduk rata dlm wajan(apabila terlalu kering bisa ditambah minyak lagi)cicip rasa..kalau ada yg kurang pas bisa ditambah penyedap rasa.
- Lalu angkat..taburkan bawang goreng diatas mie..sajikan😀.
- Nb: bumbu di indomie gx perlu dipakai ya bun...
Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat. Sekarang waktunya kita memasak resep enak sekali mie goreng Jawa spesial ini. Di resep enak sekali ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.