Ayam goreng kremes tepung kobe. Ayam Kalasan Kremes, perpaduan sensasi rasa ayam yang manis, gurih dan kriuk ini akan menjadi hidangan favorit baru seluruh anggota keluarga. Bunda hanya perlu menyiapkan KOBE Bumbu Kalasan untuk bumbu ayam kalasan dan Kobe Tepung Tempe Kriuk untuk kremesannya. Bagaimana cara membuat Ayam goreng Tepung Kremes yang lezat?
Resep Ayam Goreng Bersarang ~ Halo Bunda jumpa lagi di Blog SOLDERKU ini. Dalam kesempatan kali ini saya akan berbagi Resep Ayam Goreng Kr. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam goreng kremes tepung kobe hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng kremes tepung kobe!
Bahan Ayam goreng kremes tepung kobe
- Sediakan 1 ekor ayam negri.
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu kobe serbaguna.
- Dibutuhkan Bumbu ungkep:.
- Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan Garam dan penyedap.
Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Apalagi bila anda menikmati ayam kremes hasil masakan sendiri bersama keluarga, teman, atau dengan pasangan anda. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep enak sekali kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes.
Cara membuat Ayam goreng kremes tepung kobe
- Haluskan bumbu ungkep, tumis sampai harum, tambahkan air lalu ungkep ayam sampai empuk..
- Setelah ayam empuk, tiriskan, lalu kita buat adonan tepungnya.
- Cairkan tepung bumbu dengan air secukupnya, agak encer aja, lalu masukkan ayam..
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan..
- Bila sudah selesai semua ayam kita goreng, sisa adonan kita tambahkan air sedikit untuk membuat kremesnya...tekstur adonan nya menjadi encer ya bun....
- Lalu tuang adonan ke dlm minyak panas.. nuangnya agak tinggi dari wajan dan memutari wajan seperti bentuk obar nyamuk..
- Goreng sampai agak kering baru di balik..lalu angkat.
- Sajikan ayam goreng kremes dengan sambal kesukaan...
- Taraaaa...praktis kan.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Intinya kalau mau bikin ayam berbalut kremes yang keriting cantik ya pakai tepung tapioka lebih banyak. Langkah Resep Ayam Kremes Tepung Kobe Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. Bila sudah selesai semua ayam kita goreng, sisa adonan kita tambahkan air sedikit untuk membuat. Untuk memasak ayam goreng tepung supaya enak dan krispi dibutuhkan tips dan trik tertentu.