Ayam goreng saos tiram madu. Resep Ayam Goreng Saus Madu Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Ayam goreng merupakan salah satu lauk pokok yang banyak penggemarnya. Bahan: Ayam Bawang Bombay Lengkuas Jahe Ketumbar Lada Penyedap Rasa Garam Serey Bumbu Halus: Bawang merah Bawang Putih Cabe Keritinv.
Resep Ayam Goreng Mentega Ala Restoran Cina. Tambahkan air secukupnya dan masukkan saori saos mentega. Taburkan daun bawang dan kaldu jamu lalu aduk sesekali sampai air menyusut. Teman-teman dapat membuat Ayam goreng saos tiram madu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng saos tiram madu yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng saos tiram madu
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Sediakan Bumbu untuk menumis.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cabe besar iris.
- Gunakan 5 cabe kecil iris atau selera.
- Siapkan Daun bawang iris sledri bila suka.
- Sediakan 2 sendok makan Saos tiram.
- Sediakan Saos sambal 3 sendok makan atau selera bila suka pedas.
- Siapkan 1 sendok makan Kecap.
- Diperlukan 3 sendok makan Madu.
- Diperlukan 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu halus untuk masak ayam sebelum d goreng.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sendok teh tumbar.
- Sediakan 2 sendok teh munjung garam.
- Sediakan 2 cm Kunyit seukuran.
- Diperlukan 2 daun jeruk.
- Siapkan 1 sereh geprek.
Tambahkan kecap manis dan gula aren kemudian aduk perlahan. Jadi ayam goreng seolah-olah sudah menjadi primadona masakan olahan daging ayam. Alasannya tentu tidak lain dan tidak bukan yakni ayam goreng adalah resep enak sekali memasak daging ayam yang tidak hanya lezat tapi juga super praktis jika dibandingkan dengan cara yang lainnya. Ayam goreng mentega ini pasti dipesen kalau kita makan di restoran Cina, padahal bikinnya gampang lho.
Cara membuat Ayam goreng saos tiram madu
- Bersihkan ayam potong sesuai selera, masukan ayam beserta bumbu halus dalam panci masak dengan air setengah panci kecil sampai empuk sekitar 20 menit.
- Goreng ayam sampai kering keemasan. Tumis bumbu untuk menumis sampai harum tuang saos tiram,saos cabe,kecap,aduk rata baru tuang madu, aduk kembali sampai tercampur dan agak mengental lalu masukan ayam goreng aduk rata masukan daun bawang dan sledri..setelah tercampur rata matikan kompor..
- Ambil piring sajikan selagi panas...kalo suka taburi bawang goreng...
Kunci ayam goreng mentega yang enak itu ayamnya harus renyah (ga terlalu basah, tapi juga nggak keras) plus saosnya yang gurih. Saos tiram tdk bisa jd pengganti kcap inggris. Krn kecap inggris itu asem.saos tiram itu asin gurih. Makanya kalau worcester sauce absen penggantinya saus tiram + larutan asam ( misal jeruk nipis ) dalam resep enak sekali ayam goreng mentega yang pakai saus tiram. Bahan: Ayam Bawang Bombay Lengkuas Jahe Ketumbar Lada Penyedap Rasa Garam Serey Resep dan cara memasak ayam saos tiram.