Mie Goreng Nyemek.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Mie Goreng Nyemek hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Goreng Nyemek yuk!
Bahan Mie Goreng Nyemek
- Siapkan 1 bks mie yi jian.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 7 cabai setan.
- Dibutuhkan 3 cabai merah keriting.
- Gunakan 3 cabai hijau.
- Gunakan Secukupnya sawi caisin.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Seledri.
- Siapkan Secukupnya bakso.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Siapkan Maseko kaldu jamur.
- Siapkan Saus tiram saya pake lee kum kee yg non msg.
- Diperlukan Kecap bango.
- Dibutuhkan Minyak goreng, saya pake kanola oilnya Tropicana slim.
Cara memasak Mie Goreng Nyemek
- Rebus air Dalam wajan, beri minyak sedikit supaya nanti mie tidak lengket, sementara racik bumbu. Bolehhh diiris boleh diulek, Karena saya nggak punya ulekan jadi pakai irisan..
- Setelah mendidih, masukkan mie Dan batang caisin yg sudah dipotong, tunggu sampai empuk. Kira2 5 menit lah yaaa, kemudian tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, kemudian orak arik telur. Setelah jadi butiran kecil, angkat Dan sisihkan.
- Masukkan bawang merah Dan bawang putih ke Dalam minyak, tumis sebentar, menyusul cabai, Dan daun bawang. Beri garam Dan maseko secukupnya. Tambahan sedikit air supaya nggak gosong..
- Masukkan mie dan sawi caisin, masukkan saus tiram Dan sedikit gula Dan kecap. Aduk perlahan sambil periksa rasa. Jangan terlalu lama Karena nanti gizi sawi hilang kematengen. Jadi, kalau kira2 sawi sudah layu, Diangkat Aja.. demikian.
- B.