Ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dukung untuk terus berbagi video videonya, dengan cara subscribe dan aktifkan juga tanda loncengnya Follow juga ya.: Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan.
Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Kamu dapat memasak Ayam goreng ungkep bumbu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng ungkep bumbu kuning yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng ungkep bumbu kuning
- Dibutuhkan 1 kg ayam(potong2 sedang).
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 batang serai.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa(merek apasaja sesuai selera).
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan 1 gelas air(bisa di ganti dg air kelapa).
Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Yuk simak resep enak sekali ayam ungkep tersebut di sini. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Stok Kulkas/Opor/Bakar/Goreng Tulang Lunak
Cara memasak Ayam goreng ungkep bumbu kuning
- Ulek semua bumbu jadi satu(ketumbar,lengkuas,jahe,kemiri,bawang putih terakhir masukan garam Dan kunyit bubuk) sampai bener2 lembut Dan halus kemudian geprek batang serai.
- Tumis bumbu sampai wangi kemudian masukan potongan2 ayam aduk sampai semua bumbu tercampur rata,kemudian masukan air/air kelapa masak sampai air nya menyusut atau kering.
- Goreng dalam minyak Yang panas sampai kuning keemasan angkat, siap dihidangkan di piring saji.
Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan Sebenarnya cara membuat ayam goreng lengkuas ini mirip dengan ayam kalasan, ayam bumbu kuning ataupun resep enak sekali lainnya. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning terdapat pada proses mengungkep ayamnya. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.