Ayam Goreng Asam Manis. Lihat juga resep enak sekali Ayam pedes asam manis enak lainnya. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep enak sekali masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Asam Manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Asam Manis!
Bahan Ayam Goreng Asam Manis
- Siapkan 1/2 ekor ayam,potong sesuai selera,cuci bersih.
- Sediakan 1 buah bawang bombay,iris kasar.
- Diperlukan 1 buah tomat,iris halus.
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris.
- Dibutuhkan 2 sdm saus cabe.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Diperlukan 150 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bulat.
- Dibutuhkan Adonan basah: (aduk rata).
- Diperlukan 2 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada halus.
- Gunakan 50 ml air es.
- Siapkan Adonan kering:.
- Dibutuhkan Tepung bumbu siap pakai.
Lihat juga resep enak sekali Ayam Kuah Asam Manis Pedas enak lainnya. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Masih seputar hidangan keluarga bertema ayam, Ayam Goreng Saus Asam Manis.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Asam Manis
- Panaskan minyak. Celupkan ayam kedalam adonan basah,angkat. Baluri dengan adonan kering,goreng hingga matang dengan api sedang dan terendam minyak. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan bawang bombay,masak hingga agak layu. Tambahkan saus tiram,saus cabe,dan tomat cincang,aduk rata..
- Tuang air, tambahkan gula,garam,dan kaldu bubuk. Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, masukkan daun bawang iris, aduk rata kembali. Angkat. Sajikan hangat..
Hidangan ini banyak ditemui di chinese restaurant, sampai restoran-restoran lokal tradisional, karena di dalamnya ada. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki, dan semua bagian lainnya cocok untuk dijadikan masakan lezat bagi keluarga.