Kepiting Saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Cobain resep enak sekali kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis.
Mud crabs or blue crabs are usually used for the preparation of this dish. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara Berikut ini adalah resep enak sekali memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Kepiting Saus Padang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kepiting Saus Padang yuk!
Bahan-bahan Kepiting Saus Padang
- Gunakan 3 ekor kepiting soka bertelur. Belah dua bagian.
- Siapkan 1 buah jagung, potong 4 bagian.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis yang diperas untuk dilumurkan kepitingnya.
- Sediakan 350 ml air.
- Diperlukan 5 sdm saus tomat.
- Siapkan 4 sdm saus tiram.
- Sediakan 3 sdm saus sambal.
- Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Siapkan 2 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu yang dihaluskan :.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri yang sudah disangrai.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar.
Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas.
Cara memasak Kepiting Saus Padang
- Bersihkan kepiting dengan hati-hati agar telurnya tidak behamburan. Beri sedikit garam & air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan lada bubuk, daun jeruk, daun salam. Masak hingga matang..
- Masukan air, kocokan telur,kepiting,.
- Jagung dan semua bahan yang tersisa. Aduk-aduk sampai benar-benar matang dan kepiting berubah warna..
- Tambahkan larutan maizena. Jika sudah matang & kuah mengental, masukkan irisan daun bawang. Matikan kompor. Angkat & sajikan..
Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia. Sebelum mengolah resep enak sekali kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang.