Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Mentega!
Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega
- Gunakan 2 buah paha atas ayam.
- Sediakan 2 bungkus tepung bumbu.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Diperlukan Sedikit air.
- Diperlukan Saus.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 siung bawang bombay.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan Secukupnya merica bubuk.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam. Kemudian potong potong sesuai kehendak..
- Balur ayam dengan telur, kemudian balurkan dengan tepung. Goreng hingga matang..
- Untuk sausnya, haluskan bawang putih dan rajang bawang bombay. Kemudian ditumis menggunakan 1 sdm mentega..
- Setelah harum, masukkan kecap, saus tomat, dan saus tiram. Aduk aduk sebentar. Beri sedikit air sekitar satu atau dua sendok makan. Kemudian masukkan merica bubuk, garam, gula, dan penyedap. Cicipi..
- Jika dirasa pas, masukkan ayam goreng tepung ke dalam tumisan saus. Beri 1 sdm mentega lagi dan aduk aduk hingga bumbu merata..
- Angkat ayam goreng mentega, dan sajikan..
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.