Kwetiaw Goreng Medan (Halal). Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT KWETIAW GORENG MEDAN Hari ini dapur mamake membuat resep. Kwetiau ini dimasak ala Chinese food tapi dengan bahan-bahan yang halal. Resep dan cara masaknya liat video ya.
This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. MAKAN KWETIAU MEDAN di KWETIAU MEDAN AKANG Jl. Resep Kwetiau Goreng Medan, Cita Rasa Mantap dari Pulau Sumatra. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Kwetiaw Goreng Medan (Halal) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kwetiaw Goreng Medan (Halal)!
Bahan-bahan Kwetiaw Goreng Medan (Halal)
- Gunakan 1 bungkus Kwetiaw Beras.
- Sediakan 5 siung Bawang Putih (cincang).
- Dibutuhkan 5 pcs Cabe Rawit (iris).
- Sediakan 1 pcs Jamur King Oyster (iris panjang).
- Gunakan 3 pcs Bakso Sapi (potong jd 4).
- Diperlukan 1 pcs Bakso Lobster (potong jd 4).
- Dibutuhkan 1 pcs Bakso Udang (potong jd 4).
- Dibutuhkan 1 pcs Bakso Ikan (potong jd 4).
- Diperlukan Sawi Hijau (potong).
- Sediakan 2 butir Telur.
- Dibutuhkan Garam, lada, gula / vetsin untuk memperkuat rasa.
- Siapkan Oyster sauce (secukupnya).
- Diperlukan Kecap asin (secukupnya).
- Diperlukan Minyak goreng untuk menumis.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hangatkan suasana makan malam dengan kwetiau goreng khas Medan yang lezat. (Foto: Shutterstock). Panganan kaki lima malam hari di Indonesia biasanya. Salah satu yang membedakan resep enak sekali kwetiau goreng ini dengan resep enak sekali mie goreng pada umumnya adalah bahan untuk membuat mienya.
Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng Medan (Halal)
- Kwetiaw yg saya gunakan kwetiaw beras. 1 bungkus ini bisa untuk 3 porsi..
- Dan bakso2 saya beli yg curah di supermarket. Jd pas beli bs campur2 bakso lobster, udang, ikan, dll..
- Tumis semua bakso dgn sedikit minyak. Kalau kalian punya daging sapi / ayam jg boleh ditambahkan agar lebih enak lagi. Tumis hingga daging dan bakso ada gosong2nya sedikit agar keluar rasanya. Dan warnanya jg menarik jika ada sedikit gosong2 di daging atau bakso 😋..
- Setelah itu masukkan bawang putih dan cabe. Tumis hingga wangi..
- Masukkan 1 butir telur. (Selalu masukkan telur terlebih dahulu saat menumis Nasi, Mie, atau Kwetiaw. Telur membantu agar karbohidrat yg kita tumis itu tidak lengket di wajan)..
- Masukkan kwetiaw. Aduk..
- Tambahkan garam, lada, gula / vetsin, oyster sauce, dan kecap asin..
- Setelah rasanya sdh enak, terakhir masukkan sayur dan jamur..
- Kemudian tambahkan lg 1 butir telur. Tumis hingga harum. Sisihkan..
- Jika mau menggunakan 1 butir telur saja tdk apa2. Tetap masukkan di step awal saat kwetiaw belum masuk. Selamat mencoba 😊.
Kalau mie pada umumnya biasanya terbuat dari tepung terigu ang diolah dengan bahan lain sehingga lebih tahan kalau direbus dalam jangka waktu yang agak lama. Saya pesen kwetiau seafood, Kwetiau nya sih biasa saja dimasak campur telur. Tp bakso ikannya amis seperti sudah basi. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. bakmi asiong, kwetiau asiong, kwetiau goreng medan asiong, kwetiau goreng asiong, kwetiau goreng medan asiong puri Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang.