Mie Kangkung Soto Kambing.
Kalian dapat menghidangkan Mie Kangkung Soto Kambing hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Mie Kangkung Soto Kambing!
Bahan Mie Kangkung Soto Kambing
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Sediakan 100 gram babat kambing yg sudah dicuci dan direbus dg bumbu.
- Diperlukan 1 Bks mie instan rasa soto.
- Sediakan 3 Sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu bumbu.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 Bks kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 10 biji cabe rawit.
- Siapkan 1/2 gelas air bersih.
- Dibutuhkan 3 buah tomat ceri(boleh 1 buah tomat apel).
Langkah-langkah membuat Mie Kangkung Soto Kambing
- Siapkan semua bahan, bersihkan kangkung, iris bawang putih, merah dan daun bawang serta tomat..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian tambahkan babat, cabe dan daun bawang..
- Selanjutnya aduk terus hingga harum,layu. Tambahkan telur 1 buah orak Arik hingga tercampur rata.
- Jika telur udh cukup Mateng, maka tambahkan air tunggu hingga air mendidih masukan mie instan rasa sotonya..
- Selanjutnya semua bumbu dari mie instanya masukan juga..
- Kemudian masukan kangkung. Tambahkan kaldu bubuk.aduk dan balik kangkung hingga mateng.
- Sajikan, selamat mencoba.
