Resep: Ayam Goreng bumbu ungkep kuning yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam Goreng bumbu ungkep kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep enak sekali ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Ayam Goreng bumbu ungkep kuning Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Lihat juga resep enak sekali Recook Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning) enak lainnya. Masak ayam sampai mendidih dengan api kecil. Sobat dapat membuat Ayam Goreng bumbu ungkep kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng bumbu ungkep kuning!

Bahan Ayam Goreng bumbu ungkep kuning

  1. Gunakan 1 ekor ayam potong jdi 10bh.
  2. Gunakan secukupnya Air.
  3. Siapkan 2 lbr daun salam.
  4. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  5. Diperlukan secukupnya Royco.
  6. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
  7. Diperlukan 7 bh bawang merah.
  8. Sediakan 4 bh bawang putih.
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  10. Gunakan 2 ruas lengkuas.
  11. Dibutuhkan 4 ruas kunyit.
  12. Sediakan 3 bh kemiri.
  13. Siapkan 2 bh sereh.
  14. Diperlukan 2 sdm gula merah.

Tunggu sampai air mulai menyusut serta bumbu meresap, kemudian angkat ayam. Goreng beberapa potong ayam dan simpan sisanya dalam kulkas. Ayam ungkep bumbu kuning siap disajikan! Kamu juga langsung dapat menggoreng ayam yang disimpan sewaktu-waktu jika dibutuhkan.

Cara membuat Ayam Goreng bumbu ungkep kuning

  1. Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis..
  2. Tumis bumbu halus, sampai harum. Tambahkan daun salam, sereh. Masukkan ayam aduk2 sebentar..
  3. Tambahkan air secukupny sampai ayam terendam. Aduk rata. Beri garam & royco. Aduk rata..
  4. Ungkep ayam dengan api sedang cenderung kecil. Sambil sesekali diaduk2..
  5. Ungkep ayam sampai air menyusut & hampir habis. Tes rasa..
  6. Goreng ayam dengan minyak panas & ayam sampai terendam minyak..
  7. Goreng sebentar saja..
  8. Sisa bumbu ungkep ayam, digoreng terpisah bun, supaya g gosong 😂😂..

Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning enak lainnya! Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep sangat mudah dibuat.