Ayam Goreng Bacem #pr_asianfood. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Contact Ayam goreng bacem on Messenger. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep enak sekali ayam goreng bumbu bacem. Sobat dapat membuat Ayam Goreng Bacem #pr_asianfood hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Bacem #pr_asianfood yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Bacem #pr_asianfood
- Diperlukan 7 potong paha ayam bagian bawah.
- Siapkan 500 ml air kelapa / air biasa juga ok.
- Diperlukan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas langkoas, geprek.
- Gunakan 100 gr gula merah.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 mata asam jawa.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 7-8 siung bawang merah, haluskan.
- Diperlukan 3-5 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem.
Cara memasak Ayam Goreng Bacem #pr_asianfood
- Cuci ayam dengan air mengalir, tiriskan.
- Tumis bawang putih, bawang merah dan ketumbar hingga harum, masukkan langkoas dan daun salam aduk rata.
- Masukkan paha ayam, masak sebentar sambil dibulak balik, lalu tuangkan air kelapa, aduk rata.
- Bumbui, masukkan garam, gula merah, kecap dan asam, aduk2, kecilkan api, ungkep ayam, tutup pancinya, sambil sesekali diaduk2.
- Masak ayam sampai airnya surut, sambil sesekali sering diaduk yaa, kalau kira2 sudah mengkaramel, angkat ayam.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan. Kalo saya udah ga goreng lagi, makan begini aja udah nikmeh banget😍🤤.
- Sajikan bersama nasi hangat, lebih nikmat😍.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.